【澳門】真的會壯陽嗎? – 安記麵家

【澳門】真的會壯陽嗎? – 安記麵家 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂
安記麵家
地址:澳門鏡湖馬路76號 永樂戲院斜對面 檢視地圖 
服務專線:(853)6654-4214
營業時間:17:00~04:00

交通:公車 7、7A、8、8A、17、18、18A、19、26

【澳門】真的會壯陽嗎? – 安記麵家 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂
中國人藥補重於以形補形
什麼東西補什麼
而在新橋區永樂戲院斜對面的安記麵家
是一家已經開業多年的麵家
而小羅為什麼會特地為大家介紹這家店呢?
因為它有著別的地方吃不到的東西【澳門】真的會壯陽嗎? – 安記麵家 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂

【澳門】真的會壯陽嗎? – 安記麵家 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂
大家看到圖中文字
應該就略知一二了吧
沒有錯
這家最有名的就是牛鞭麵【澳門】真的會壯陽嗎? – 安記麵家 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂

【澳門】真的會壯陽嗎? – 安記麵家 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂
因為牛鞭聽起來還是有點尷尬
所以用牛哥這個名字來代替
聽起來也比較來得好聽【澳門】真的會壯陽嗎? – 安記麵家 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂

【澳門】真的會壯陽嗎? – 安記麵家 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂
到處都是Menu
當然這裡除了牛哥之外
還有其他牛的東西囉!【澳門】真的會壯陽嗎? – 安記麵家 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂

【澳門】真的會壯陽嗎? – 安記麵家 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂
當然店家不會只做牛料理
不吃牛的還可以吃其他的麵食【澳門】真的會壯陽嗎? – 安記麵家 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂

【澳門】真的會壯陽嗎? – 安記麵家 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂
這是Vince點的牛雜魷魚麵(MOP 25)
魷魚爽脆有咬勁
如果沒有指定部位的話
牛雜通常還是腸子牛肚以及牛肝為主

【澳門】真的會壯陽嗎? – 安記麵家 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂
大家看得出來這是什麼嗎?
小羅為大家揭曉謎底【澳門】真的會壯陽嗎? – 安記麵家 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂
這是牛春菜(MOP 40)
春袋在廣東話裡頭泛指陰囊
所以牛春就是牛睪丸【澳門】真的會壯陽嗎? – 安記麵家 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂

【澳門】真的會壯陽嗎? – 安記麵家 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂
這裡是一顆的份量
吃起來軟軟的口感
跟雞佛子大不相同
而且有一種獨特的味道【澳門】真的會壯陽嗎? – 安記麵家 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂

【澳門】真的會壯陽嗎? – 安記麵家 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂
主角來了
這就是牛哥麵(MOP 28)
其實如果不說的話
視覺上還像牛筋的說【澳門】真的會壯陽嗎? – 安記麵家 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂

【澳門】真的會壯陽嗎? – 安記麵家 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂 
吃起來
其實真的跟牛筋沒有什麼兩樣
也沒有什麼特別的味道
湯頭方面跟牛腩麵的湯頭都是一樣
採用牛肉高湯
味道濃郁

餐後評論:
這是小羅第一次嘗試這種牛的料理
其實心理作用的恐懼程度比較大
不過吃起來其實真的沒有什麼可怕
中國人獨愛以形補形
所以如果大家有空
不妨可以來這邊試試一下有沒有這個勇氣囉!

 

【澳門】真的會壯陽嗎? – 安記麵家 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂


【準備篇】【行程篇】【交通篇】【住宿篇】【景點篇】

【夜景篇】
【世界遺產篇】【博物館篇】【購物篇】【美食篇】

交通資訊

按讚加入粉絲團

延伸閱讀

One comment
  1. 推~~牛鞭耶@@
    版主回覆:(10/15/2011 06:57:29 PM)
    是呀!!
    這家可是專賣店哦!!

Comments are closed.