【澳門】巷弄中的美食 - 楊六牛雜粥

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楊六牛雜粥

地址:澳門草堆橫巷1號B 檢視地圖
營業時間:14:00~18:30
交通:從營地大街直走到關前正街第一條巷子左轉

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位置非常隱秘可能一下子就會錯過的楊六牛雜粥
附近街坊鄰居可是無人不知、無人不曉


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每天凌晨就開始準備的老闆楊六
由於年青時在牛欄工作
因此對牛的認識相當深
也因如此
每天才能拿到新鮮的牛雜


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雖然只是路邊攤
但下午時段這裡可是人山人海的哦!


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不論牛肚、牛肺、牛胃、牛毛肚等
甚至大家少見的牛眼、牛鞭、牛天梯、牛春
這裡都可以品嚐得到
只怕你不敢吃而已!


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應該大家一看就知道這是什麼了吧!
沒有錯
這是牛春,也就是牛睪丸
Kahn是沒有點啦
因為之前在安記有吃過<詳文請按此>


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這是小份的牛雜
牛肚、牛肺、牛腸、氣管、心管等
你想到東西大部份都在裡頭

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另外,牛肚、牛骨熬煮的牛雜粥香氣四溢
米粒因為長達三個小時以上的熬煑
早就已看不到米粒


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餐後評論:
澳門很多美食其實都隱藏在巷弄內
而且並不是那麼的好找
不過既然可是在澳門生存那麼久
一定有它的獨特之處
當然就等大家來發掘


6 則留言 :

  1. 不好意思,請問介紹楊六牛雜粥的地圖連結是不是放到喜連咖啡了
    希望版主測試一下
    謝謝

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    1. 我已更改過來了
      應該是搬家程式上的問題
      謝謝你
      如果還有別的問題
      歡迎再指教
      感謝

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  2. 您好,我今年要去澳門入住銀河。。看到您介紹的美食都好吸引人。。其中新鴻發咖啡和這個楊六牛雜。。我們11:00下飛機,先到飯店到再搭26號公車到新鴻發後。。要怎麼到楊六才方便呢?謝謝

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    1. 從新鴻發嗎?
      你可以走到提督馬路或者歸僑總會坐公車到新馬路再走路過去即可

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    2. 您好,我查了巴士路線圖,是不是從銀河搭26a(就不必特定搭快梭巴士到新濠)在堤督/紅街市下先到新鴻發,再走回堤督紅街市坐到新馬路/爐石塘。。步行到楊六?歸橋總會我查不到該坐哪一個車號耶。。可以指點迷津嗎?謝謝。。另外澳門的公車是單向的嗎?同車號卻只看到去,沒看到回程。。原本想偷懶搭18號,發現怎麼先到草堆街再到連勝馬路,就沒有返回路線了:(

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    3. 是的
      如果你要去本店的話,坐25到廉盧若公園就可以走過去
      如果你要去分店,就是坐26A到堤督/紅街市再沿鏡湖馬路走上去

      而從本店到楊六,你可以走到盧廉若公園前坐8A到議事亭前地 / 永亨銀行大廈再走過去
      分店的話,就是歸僑總會坐7號,同樣新馬路下車

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