52 【澳門】文化保護下的大排擋 - 青洲灶記咖啡(已拆) ~ 跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂

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2011年9月11日 星期日

【澳門】文化保護下的大排擋 - 青洲灶記咖啡(已拆)


青洲灶記咖啡
地址:澳門青洲大馬路青洲小學旁 檢視地圖 
服務專線:(853)2838-1316
營業時間:04:00~19:00

交通:公車 1A、4、8、8A、23、26、26A、28B、28BX、32、33


自從劉記拆遷之後
青洲灶記本來也是下一個要更都的地方
不過在文化與經濟互相角力下
青洲灶記這種大排擋終於被保留下來
畢竟這是一個歷史文化
小羅還是希望可以永久被保留


店內有與澳門現任特首 - 崔世安先生的合照哦!


前面那一杯是凍奶茶(MOP 9)
氣香味濃
口感香滑
而後面的是凍菊蜜(MOP 9)
就是所謂的菊花蜜
這口味可能在台灣是喝不到的哦!
因為加冰塊的關係
所以甜度並不會很甜


這可是大家都沒有吃過的豬扒菠蘿包(MOP 12)
豬扒肉質鮮嫩多汁
加上酥軟的菠蘿麵包
一種無法形容的口感
好吃!!


雞蛋三文治(MOP 9)
標準的去邊三文治
麵包柔軟
加上溫溫的八分熟雞蛋
口感非常的順口
是我們標準的早餐之一
也是小羅太太最愛之一


豬扒包(MOP 12)
麵包是較硬的豬仔包
和前者比較起來
口感較為有咬勁
順帶一提
這麵包在台灣是吃不到的哦!


再來介紹的同樣是豬仔包系列
不過內餡改為咖哩魚鬆辣魚包(MOP 12)
小辣的口感
刺激著你的味蕾
讓你感受不一樣的味道


餐後評論:
在澳門經濟起飛的同時
這可是在澳門已經所剩無幾的路邊早餐店了
雖然文化與經濟往往都有所衝突
不過竟然澳門是一個世遺的歷史城區
這樣的早餐應該是要被保留下來的




【準備篇】【行程篇】【交通篇】【住宿篇】【景點篇】

【夜景篇】
【世界遺產篇】【博物館篇】【購物篇】【美食篇】

 

2 則留言:

  1. 2015/1/29 要去澳門.請問灶記咖啡到底有幾間? 正確地址? 離議事亭前地遠還是近?
    我們住金沙城中心.

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    1. 有兩間
      一間在筷子基總店(和樂大馬路宏建大廈第八座地下109F-G舖)
      另一間在沙梨頭挣匠巷2B(德興口福館側)

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