肥佬馳名燒烤
地址:澳門新黑沙馬路黑沙海灘旁 檢視地圖
營業時間:10:30~20:30(假日至21:30)
交通:公車 15、21A、26、26A
澳門路環除了大家熟悉的安德魯葡式蛋撻外
如果有機會來澳門八景的黑沙海灘走一走的話
不妨可以到海灘旁的肥佬馳名燒烤來大塊朵頤一番
雖然澳門的燒烤食材
並沒有像台灣那麼的豐盛
不過醬汁的不同
加上蜂蜜的獨特風味
往往讓人垂涎三尺
而澳門的燒烤方式都是以木炭燒烤為主
這樣食材才能散發出炭火的肉香
小羅這次點的大部份以肉類為主
這是兩份雞腿(MOP 12/隻)
如果你在現場用餐的話
店家還貼心的幫你切好
由於雞腿肉熟度約八至九分
所以肉質非常的鮮嫩多汁
上方用紙包住的是雞翅膀(MOP 7)
目的是讓客人的手
不會拿起來油膩膩的
下方是雞肉串(MOP 5)
雞肉肉質鮮甜美味
加上蜂蜜甜甜的口感
不禁讓人想多吃兩串
奶油玉米(MOP 10)以及雞肉香腸(MOP 3)
雞肉香腸一直都是小羅的最愛
尤其蜂蜜伴烤的味道
甜而不膩
餐後評論:
澳門以前很多燒烤的路邊攤
但由於城市的發展
路邊攤一一的消聲匿跡
所以能吃到燒烤的地方
除了一些吃到飽的店面外
路邊攤真的是所剩無幾
如果空閒之餘到這邊走走欣賞海景外
不妨空點肚子來這邊嚐鮮一番
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