52 【澳門】睡太晚就吃不到的粥 - 富記粥品 ~ 跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂

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2011年4月24日 星期日

【澳門】睡太晚就吃不到的粥 - 富記粥品


富記粥品
地址:澳門高士德大馬路83號D 檢視地圖 
服務專線:(853)2838-4706
營業時間:06:30~12:00
交通:公車 1、4、5、6、9、9A、9A、12、22、25、25X、26、26A、32、33


回澳門的時候
當然是要把好吃、好玩的介紹給大家
而今天要介紹的這家富記粥品
位於紅街市附近
從1972年營業至今
已有40年歷史之久了


早餐時段總是人山人海
現在才九點多而已
很多食材都已經賣光了


其實在澳門很多好吃的地方
裝潢真的是不怎麼樣
有時候還要捧著東西站著吃
不過對美食主義的小羅來說
美味才是最重要的


粥品種類非常的多
而這裡最有名的其實是豬腰粥
不過小羅太晚來
所以已經賣完了


所以最後點了豬肝肉丸粥以及肉丸魚片粥(MOP 13.5)


有時候在外面會吃到煮得過老的豬肝
而這裡的豬肝不澀而嫩滑
肉丸彈牙美咮
粥底甜而香


魚片用的鯇魚片(草魚)
加上肉丸
簡直是絕美的搭配


餐後評論:
可能要更早一點才有辦法吃到你想吃的粥品
湯底甜香
加上皮蛋或油條
簡直就是一餐美味的早餐




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