52 【澳門】葡式蛋撻的始祖 - 安德魯餅店 ~ 跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂

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2008年10月29日 星期三

【澳門】葡式蛋撻的始祖 - 安德魯餅店


還記得1998年在台灣街頭出現一項奇蹟排長龍買蛋撻
到後來甚至創下「台北地區每個月吃掉200萬個蛋撻」的經濟奇蹟
而現在想到澳門葡式蛋撻<維基Wikipedia上 葡式蛋撻的解釋>
應該大家不是想到瑪嘉烈(安德魯的前妻唐志慧)就是安德魯
在台灣就吃得到瑪嘉烈(因為KFC的蛋瑪嘉烈授權)
小羅當然是不介紹囉!! 


本店位於路環的恩尼斯總統前地
雖然是小小的店面
客人總總源源不絕
就連韓劇的宮野蠻王妃也是在這邊取景的哦!


另外,有沒有發現本店是寫Lord Stow's Bakery呢?


沒有錯,本店只能外帶
是沒有地方可以坐的哦!


而在轉角的十月初五馬路
有可以坐下來好好品嚐美食的分店(Lord Stow's Cafe)


而之前安德魯還會不定時出現在店內
不過2006年10月24日清晨慢跑返家休息後
因哮喘病發作過世
所以現在再也沒有辦法看到安德魯了!!


這是兩年前小羅太太跟安德魯的合照
而安德魯可是澳門葡式蛋撻的始祖哦!!

1986年從英國到澳門任職凱悅飯店餐廳經理
後來有回到葡萄牙首都里斯本近郊小鎮BELEM
品嚐了一種據說是修女為了嬴取教徒歡心而研發出一種名為Pasteis de Nata甜點
就一直忘不了它的美味返澳後的安德魯辭了工作開了一家西餅店
一年後研發出全球獨創的新點心
後來變成觀光客口耳相傳的:
「沒吃到【安德魯葡撻】,別說你到過澳門!」
而他也終於在2005年榮獲澳門政府領發【2005年度旅遊功績】勛章



由於二店內的位置較少
常常因此而大排長龍
所以才會在打纜街開創三店來應付人潮
天呀!怎麼這次回來,平常吃的都開分店


雖然蛋撻早就已經出爐
但是不到十五分鐘就會賣完
所以絕對不用怕吃不到新鮮的蛋撻 


看看手錶
現在可算是Tea-Time的時間哦!


期待已久的葡式蛋撻上場囉!(MOP 7)


焦糖的蛋撻表面以及酥脆的外皮


奶油狀的雞蛋內餡
在口中散發出一股濃濃的蛋香味


自製特色檸檬水(MOP 12)
其實就是鮮檸檬加水
不過在澳門茶餐廳可是很常見的哦!


葡萄牙有氣礦泉水 Pedras Water(MOP 10)


這可是葡萄牙原裝進口的哦!


瑪琪朵(MOP 11)
Espresso Macchiato(瑪琪朵)
原文意指蓋上薄薄熱奶泡的Espresso,以保持咖啡溫度
這種咖啡未加大量牛奶,咖啡味道較濃,適合口味重者




澳門安德魯餅店 
http://www.lordstow.com/
路環市中心撻沙街1號地下 (853) 2888-2534
營業時間:07:00~19:00
交通:公車 15、21、21A、25、26、26A號


餐後評論:
雖然安德魯已經回到主的身邊
但在生前幾乎都已經交給妹妹以及兒子來經營
而蛋撻的味道沒有比瑪嘉烈的來得甜
較為適合亞洲人的口味
另外,店內除了蛋撻以外
還有一些其他的餐點(例如Sandwish等)可供選擇


【準備篇】【行程篇】【交通篇】【住宿篇】【景點篇】

【夜景篇】
【世界遺產篇】【博物館篇】【購物篇】【美食篇】 
 

36 則留言:

  1. 您好~我想請問
    瑪嘉烈蛋塔早上大概幾點開
    若7點多8點去吃早餐?它有開嗎@@
    想去瑪嘉烈吃個早餐~ 謝~
    版主回覆:(04/14/2009 06:54:33 PM)
    W1-W6 06:30-20:00
    W7 09:00-19:00

    回覆刪除
  2. 澳門達人你好~
    請問.安德魯餅店.可否刷卡?他有提供送到機場的服務嗎?
    受同事之託.可能會買很多盒回去!! 感謝你喔!!
    版主回覆:(03/13/2009 08:24:20 AM)
    都沒有耶!!
    只能坐公車去買完後
    再坐去機場坐飛機囉!!

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  3. 在照片上就感覺香.酥脆,沖到大腦一股就要吃蛋撻d 衝動
    好+在,台灣有肯爺爺解解饞,映照出,沒魚.蝦麻好,地台灣俗語o
    版主回覆:(03/15/2009 08:13:02 AM)
    當然風靡一時
    台灣現在只剩KFC了

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  4. 哈囉你好~
    想請問你喲去澳門玩三天兩夜,一個人吃吃喝喝約需要換多少港幣?
    單純吃吃喝喝沒有要去賭場換2000港弊夠嗎?
    實在不知道澳門ㄉ消費高不高~麻煩你嚕~
    謝謝你囉~
    版主回覆:(03/15/2009 08:12:39 AM)
    不買名牌
    不含機,酒,賭
    一個人1000左右澳門幣絕對夠了!!
    不過當然不含吃米其林的店囉!!

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  5. 旅遊書上說安德魯可有送貨服務,可以電話預訂,店方會把蛋撻包裝好送
    到機場耶!
    版主回覆:(04/14/2009 06:56:13 PM)
    十盒以上才有送貨服務
    也就是60個

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  6. 您好:請問一下!
    如果從威尼斯人一早出發至路環再去新馬路再回官也街走回威尼斯人(一天)
    這樣的路線會不會不順.....
    請問可不可以提供這些路線的相關公車或是有接駁車之類的
    不好意思問題比較多!!!謝謝
    版主回覆:(05/01/2009 09:23:55 AM)
    會很趕
    威尼斯人>>>路環(公車15,21,21A,25,26,26A)
    路環>>>新馬路(公車21A,26A)
    新馬路>>>氹仔(公車11,33)

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  7. 你好:下星期要到澳門三天兩夜,第一天住在利澳酒店,第二天住威尼斯人,第三天回程飛機是13:20,
    請問一下如果第三天一早到路環逛聖方濟各教堂順便吃蛋塔,時間上會很趕嗎?從威尼斯人搭公車到
    要花多少時間,公車班次頻繁嗎?謝謝你
    版主回覆:(08/12/2009 12:39:18 AM)
    還好,因為從威尼斯人來回路環
    每台公車都可以到(15,21,21A,25,26,26A)
    所以應該不成問題

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  8. 一犬二喵聚樂部2010年3月18日 下午4:31

    您好:版大~
    想要請教您有關於澳門3天2夜旅遊一事,在貴版 http://www.wretch.cc/blog/kahnshop/11500397 您有列
    出3天2夜的行程 , 我們也打算照您安排的路線來走完行程 .
    由於我們下榻的飯店在氹仔島的麗景灣 ( 網路上沒有太多有關於麗景灣飯店的接駁車資訊 ) , 除了機場往飯店的
    交通問題外 , 一方面也因為我們很好吃 , 可否麻煩版主大人將您嚐過的美味也列入在貴版3天2夜的行程裡 , 這樣
    我們也比較好分辨去到哪個景點該吃哪樣東西 !! 也不會花太多的時間在通勤上 !!
    不情之請很不好意思 !! 我們4/1出發共4人 , 所以若是版主大人有空的話 , 可否抽空幫忙 !! 謝謝您了!!
    另外就是像您所述在不買名牌的情況下我們應該要帶多少錢才夠吃喝玩樂呢 ?? 我是預計帶 3000 港幣和我先生
    共用再另外帶200美金以備不時之需 !! 也從網路上得知香港 & 澳門下榻飯店的同時要先繳一筆押金 ?? 金額
    是 ??
    因為第一次自助到澳門 , 很多疑問會陸續冒出 !! 最後~謝謝您抽空看我的留言 !! 非常感謝 !!
    版主回覆:(11/18/2009 09:40:08 AM)
    吃的方面可以參考http://www.wretch.cc/blog/kahnshop&category_id=11785195
    另外,從機場到麗景灣飯店附近是沒有公車到達的
    所以只能坐計程車
    而押金方面每家飯店金額都不一樣
    從MOP 500-1000不等
    另外,三天兩夜的花費(每餐沒有大魚大肉的話)
    一個人不會超過NT5000

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  9. 一犬二喵聚樂部2010年3月18日 下午4:41

    不好意思~再次打擾您...
    我們的班機時間是早去晚回 ~ 所以第三天是搭晚間8點多的班機回台灣 !! 所以我們該如何計畫這三天的調度 !!
    因為您所編列的行程應該是以下榻澳門島為主的行程 , 而我們是下榻氹仔島的話是不是也可依造您安排的行程這
    樣走呢 ??
    真的很不好意思再次叨擾 ... 煩請您的回覆 !! 謝謝 !!
    版主回覆:(03/19/2010 02:32:33 AM)
    其實無論住那一家飯店
    走法都是大同小異
    只是一開始跟回飯店的交通不一樣而已
    就你們為例
    第一天,飯店>>議事亭,在你們飯店前坐11,33就可以到達新馬路了
    而從永利附近回飯店,公車路線就是11,22,28A及33
    第二天,飯店>>路環,公車就是坐21A,25,26A
    從威尼斯人回飯店,路線是一樣的
    第三天,飯店>>媽閣,公車是11,21A
    從漁人碼頭回飯店就是坐公車28A

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  10. 一犬二喵聚樂部2010年3月18日 下午10:21

    非常謝謝版主的回覆 !!
    大致上的行程也都有個樣子出來了 !!
    基本上依照您的行程走 , 可以看到白天與夜晚的景色 , 我也很希望可以拍出白天與夜晚
    的大三巴或是其他景點的美美照片 !! 希望時間是充裕的 !!
    另外 ... 您指的 5000 是指台幣嗎 ??
    蛋撻的部分需要排隊排很久嗎 ??
    再第三天我們要買回台灣的蛋撻會花費很多時間嗎 ??
    至於我們下榻的飯店今天旅行社已經告訴我怎麼撘接駁車或的士了 !! 所以到飯店的部分
    我們就算是解決了 !!
    剩下來的就是各個景點間的公車路線規劃 ... 我會努力拜讀版大的文章 !!
    謝謝您 ~
    版主回覆:(03/19/2010 02:38:09 AM)
    5000是指台幣沒有錯
    另外,蛋達如果是外帶不會等很久
    快的話,立刻有,慢的話,20分鐘內就可以走人

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  11. 一犬二喵聚樂部2010年3月20日 下午6:55

    謝謝版大的回覆!!
    接下來想要請教的是...
    1.我們在最後一天要帶蛋撻回台灣 , 那麼我們應該要幾點去排隊呢 ??
    我們是搭晚上8點多的飛機 , 所以再提前兩小到機場的情況下 ,
    我們來得及等蛋撻出爐然後再趕去機場呢 ??
    從蛋撻這裡我們要撘幾號公車到機場呢 ??
    2.看了很多網友請版大幫忙規劃行程 , 那可否也請版大幫我們規劃一下呢 !! 雖說已經參
    照貴版主提供的行程 , 不過礙於第一次去 , 各景點和下榻飯店往返的公車路線 . 不想敗
    興而歸的情況下 ... 才如此叨擾您 !! 我的信箱是 yush518@hotmail.com , 煩請版大
    的幫忙 !! 謝謝 !!
    版主回覆:(03/20/2010 08:21:31 AM)
    Q1A:出爐時間每半個小時就一次,所以是還好,原則上你們坐21,26都可以到機場,否則你們也可以選擇坐15,21A,25,26A到威尼斯人後轉他們的接駁車也可以
    Q2A:行程方面,其實你們可以參考這一篇,http://www.wretch.cc/blog/kahnshop/11500397,裡面已經有80%以上的景點了

    回覆刪除
  12. 一犬二喵聚樂部2010年3月21日 下午3:38

    謝謝版大的回覆!!
    我有做了一份版大介紹要去的地方以及您介紹的美食的表格!!
    不知道可否寄給板大幫我看看哪裡需要修正的!!
    其中除了參觀景點之外也希望可以就近吃到景點附近的美食
    公車方面也是有點亂!!還有車資的計算!!
    不知道方便寄給板大幫我看看嗎??
    您可以將您的信箱寄到我的信箱中這樣應該就不會造成空開您郵件信箱的困擾了!!
    謝謝!!
    版主回覆:(03/21/2010 07:12:14 PM)
    當然是可以呀!!
    kahnshop@gmail.com

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  13. 一犬二喵聚樂部2010年3月22日 上午11:14

    版大您好~
    我已經寄到您的信箱囉!!
    麻煩您在幫我看看哪些地方需要修改!!
    謝謝您!!也呒麻煩您了!!
    版主回覆:(03/22/2010 04:08:38 AM)
    嗯!!
    今天改完後會回信給你!!

    回覆刪除
  14. 一犬二喵聚樂部2010年3月23日 上午10:15

    版大~不知道您有否收到我的信呢??
    如果沒有煩請在留言板回覆給我囉!!
    我擔心是我信箱的問題!!
    謝謝喔!!
    版主回覆:(03/23/2010 08:53:02 PM)
    有的,只是昨天太累了
    所以沒有力氣看行程(怕改錯)
    今天改完後再回給你
    不好意思!!

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  15. 一犬二喵聚樂部2010年3月23日 下午2:48

    非常謝謝版大的不辭辛勞!!
    真的很感謝您喔!!
    謝謝(鄭重ing)
    版主回覆:(03/23/2010 08:53:56 PM)
    不客氣!!
    希望能幫上你的忙

    回覆刪除
  16. 請問從格蘭酒店出發到議事亭比較順還是先大大三巴比較順??
    之後要回官也街~~請問從格蘭酒店到議事亭公車要做多久?
    逛完那些景點要做幾號公車回官也街?
    版主回覆:(03/24/2010 03:46:25 AM)
    大三巴沒有公車可以到
    所以必須從格蘭坐車到議事亭前地後
    再沿途走上去
    而坐公車的話約15-20MIN左右
    從新馬路回官也街
    只有11,33可以到
    不然你可以走葡京前坐
    就多了22,28A

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  17. 你好~之前有看過你建議的三天行程,但現在不知道公車路線要怎麼搭(處
    於混亂中)?
    1.第一天從利澳飯店(公車站牌是?)
    2.到議事亭前地(公車站牌是?),搭幾號公車?
    3.第二天建議的行程從利澳飯店到路環聖方濟各教室(公車站牌是?),搭幾
    號公車?
    4.還有若第二天從利澳出發是先到路環、官也街、威尼斯人比較好?還是先
    到官也街、路環、威尼斯人~~搭公車來說較順?
    5.建議我們買澳門通卡嗎?
    不好意思~~一直麻煩你!若公車不能到也可以跟我們說坐計程車喔!
    非常感恩!!!
    版主回覆:(06/17/2010 06:13:04 AM)
    Q1A:高美士街/何賢公園/利澳酒店
    Q2A:新馬路/永亨銀行(10號)
    Q3A:沒有公車可以到,你必須走到葡京前坐21A,26A
    Q4A:其實都可以,看你安德魯是想早上吃還是下午吃而已
    Q5A:原則上,交通費是用不到澳門幣100元,因為使用沒有滿半年,所以30元押金是不會退的,不過餘額都可以在ok或者7-11使用

    回覆刪除
  18. 如上~
    第二天利澳丑發搭公車
    1.利澳到路環(搭幾號公車)、路環到官也街(搭幾號公車)官也街到威尼斯
    人(搭幾號公車)
    2.利澳到官也街(搭幾號公車)、官也街到路環(搭幾號公車)、路環到威尼
    人(搭幾號公車)
    因公車又有分循環不循環、單行~~就處於混亂中了!
    拜託囉!
    版主回覆:(06/20/2010 06:24:07 AM)
    Q1A:如上,路環到官也街(只有15號),官也街到威尼斯人(只能坐計程車,否則你要走到望德聖母灣大馬路坐公車)
    Q2A:利澳到官也街(28A),官也街沒有公車到路環,路環到威尼斯人(15,21,21A,25,26,26A)

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  19. 謝謝你詳細的回答!感恩!!
    版主回覆:(06/20/2010 06:20:59 AM)
    不客氣
    有問題時歡迎再發問

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  20. 我將於11月底到澳門,
    好想吃這家的蛋塔, 請問我可以先預訂, 我上飛機前再去取貨嗎??
    一個蛋塔多少錢嗎?? 一盒幾各呀??
    謝謝~
    版主回覆:(06/20/2010 08:11:26 AM)
    可以
    不過要訂十盒以上
    一個現在是MOP 8
    一盒共六個!!

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  21. 你好
    我想請問從威尼斯人坐計程車到安德魯
    車程約幾分鐘呢?? 車資??謝謝^^
    版主回覆:(11/13/2010 06:24:22 AM)
    坐公車約20mins左右
    坐計程車大約10~15mins
    車資大約MOP 25~30左右

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  22. 請問一下我如果從威尼斯人到安德魯要如何前往
    版主回覆:(01/20/2011 07:25:31 AM)
    在新濠天地前,坐15,21,21A,25,26,26A都可以到達

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  23. 不好意思~請問一下~
    他們家的蛋塔,素食的可以吃嗎??
    版主回覆:(02/18/2011 07:40:49 PM)
    蛋奶素可吃
    因為原料是雞蛋

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  24. 請問一下,如果晚上6點要從安德魯餅店回喜來登飯店,還有計程車可以搭乘嗎?謝謝!

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  25. hi. 版主. 請問預計週五中午左右到達澳門hart rock hotel.週六晚上7點50左右到飛機. 可以建議一下行程嗎? 想吃蛋塔.鉅記餅店 .

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  26. 你好 请问你从假期酒店/holiday hotel如何搭以上的公车?

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    1. 要走到荷蘭園才有25可以坐
      否則你要沿著鏡湖馬路一直走提督馬路坐26,26A

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  27. 您好,不知從銀河酒店要怎麼到這裏?謝謝喔!

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    1. 你可以看看這篇
      http://www.kahnmacau.com/2015/07/blog-post.html

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    2. 在望德聖母灣馬路/銀河坐25、26A ^^ 謝謝你
      所以從銀河走到這個站牌應該不會很遠吼?

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    3. 不會,不過要看你從那個門口出來

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  28. 請問版主~~如果是從新濠影匯坐公車是要坐幾號??謝謝您~~~

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    1. 到對面坐往路環和黑沙的公車即可

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