小羅食譜 之 醉雞
相信大家收看了小羅食譜以後都已經變成大廚了！上禮拜的香菇蒸滑雞還記得嗎？而今天要教大家什麼好吃的料理呢？同樣也是雞肉料理 – 醉雞做法跟上一回教的有點像而今天準備的食材有去骨雞腿肉，薑，香菇以及米酒先把雞腿肉捲成圓柱狀再用牙籤來…
【台中】游來游去的魚先生 – Mr.さかな
前幾天網路上看到海鮮蓋飯想到之前的鮪御吃的海鮮蓋飯感覺還記憶猶新剛好今天去了一間網路上很兩極化的日本料理店Mr.さかな 魚先生這家店只在下午5:30才開始營業因為老闆早上都會去魚市場挑選新鮮的魚貨 在門口就看到Board上寫著小羅今天來這店…
【台中】揭開神秘的面紗 – 義式屋古拉爵
今天剛好跟幾個好朋友來到義式屋古拉爵吃午餐它位於台中家樂福旗艦店裡頭其實之前小羅跟小羅太太就來過這了發現在賣場一樓裡面除了他們家都是人以外其餘的，唉．．．．．．． 裡面的裝潢都是以鐵灰色為主加上水晶吊燈很有特色！ 今天我們剛好四個人所以我們…
【台中】讓人上癮的毒藥 – 罌粟歐式廚坊
位於忠誠街上的罌粟歐式廚坊好幾次說了要來這邊試吃看看不是沒位置就是有別的事情今天終於可以來這邊嚐鮮一下了！ 由於電影的關係他們家門口也是貼著料理絕配的海報裡面沒有很華麗的裝潢因為看完Menu之後並沒有小羅喜歡的Salad所以今天就只有單點主…
【鹿港】豬血湯麵線，阿振肉包，麵茶，蝦猴酥
剛去完白蘭氏健康博物館肚子就咕嚕咕嚕的叫好吧！來到鹿港當然是要掃街一下囉！ 停好車以後第一站是這裡民國33年創立的老全豬血湯麵線看到照片才知道幾乎所有美食節目（陳美鳳，瀨上剛等）都來過 這碗綜合的大腸豬血湯麵線（NT30）裡面料很豐富不過味…
【彰化】全亞洲最大的雞精瓶 – 白蘭氏健康博物館
今天小羅帶著小羅太太來到鹿港這個好地方當然了吃以外也來到這個全亞洲最大的雞精瓶白蘭氏健康博物館它位於鹿港的彰濱工業區裡面經過彰濱秀傳之後大約再走一下下右手邊就看到這個黃金雞及以白蘭氏的Logo就知道到了！！來到門口跟警衛講一下有預約2:00…
小羅食譜 之 香菇蒸滑雞
昨天大家應詃都學會煲湯了是不是很好喝呢？今天教大家煮個吃的香菇蒸滑雞顧名思義今天準備的食材有雞腿、乾香菇、薑首先雞腿去骨（你也可以買去骨的雞腿肉）乾香菇泡水泡軟薑切成薑絲 加入才少許太白粉，香油，糖及醬酒攪拌均勻醃十到十五分鐘 大火蒸十五分…
小羅食譜 之 紅白蘿蔔煲豬骨湯
自從上一集小羅食譜播出以後得到各界極大的回響今天再接再勵，再教大家一道菜式而港澳人為何會有煲湯呢？其實原因很簡單湯是維繫家庭感情的秘方相信港澳人都知道就算不回家吃飯家裡有煲湯，回家後一定要喝一碗湯而港澳人的習慣是飯前先喝一碗湯（跟台灣有很大…
小羅食譜 之 鼓汁蒸肉排
吃了好幾天要小朋友或梅花鹿才能結帳的午餐跟晚餐昨天晚上剛好跟小羅太太去愛買買中元節的東西想想明天是禮拜天，樓下美食街可能沒有幾間吃的開好吧！今天就自己煮好了！！ 今天準備的這道菜就是大家去飲茶時的其中一道點心鼓汁蒸肉排做法很簡單材料準備軟骨…
【台中】不是真的去旅行 – 德國秘密旅行
相信大家經過華美街時都會被這間餐廳的裝潢吸引德國秘密旅行其實想來這邊吃很久了今天終於來到這邊嚐鮮一下！ 牆上的圖案是純手繪製造的哦！很有特色其實秘密旅行還有另外一家這家叫德國秘密旅行另一家叫希臘秘密旅行 一進大門就看到一台放滿木偶的推車 裡…
