【台中】騰雲駕霧的懷石創意料理 – MOMO將

【台中】騰雲駕霧的懷石創意料理 – MOMO將 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂
MOMO將 懷石創意料理
http://momo.yay.com.tw/
地址:台中市北屯區文心路四段815號
服務專線:(04)2241-4000
營業時間:11:30~14:30,17:30~22:00

【台中】騰雲駕霧的懷石創意料理 – MOMO將 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂
自從上一次來品嚐完Momo將之後
對它的視覺效果
依然驚喜於心中
最近收到Momo將的邀請
秋冬套餐有新菜式要推出
所以今天特地請了個假
就是要來好好的再品嚐一次【台中】騰雲駕霧的懷石創意料理 – MOMO將 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂
 
【台中】騰雲駕霧的懷石創意料理 – MOMO將 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂
白天的景色
跟晚上截然不同
感覺與氛圍完全不一樣

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如果坐在窗旁
還可以從落地窗欣賞窗外的景色【台中】騰雲駕霧的懷石創意料理 – MOMO將 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂

【台中】騰雲駕霧的懷石創意料理 – MOMO將 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂
當然菜色跟之前有所不同
不過價格仍然不變
維持在每個套餐都是
NT499(+10%服務費)

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首先出現的就是
小鉢
意思是
開胃菜
騰雲駕霧的視覺效果
真的是讓人嘖嘖稱奇【台中】騰雲駕霧的懷石創意料理 – MOMO將 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂

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小羅跟小羅太太選的是翡翠冷玉子以及
醋味鮮魷
豆腐搭配著菠菜泥
口感非常獨特
魷魚的口感
咬起來爽脆鮮甜
加上的點綴下
頓時胃口大增【台中】騰雲駕霧的懷石創意料理 – MOMO將 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂

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再來是
沙拉 – 日式生牛肉
搭配著洋蔥一起吃
牛肉的鮮味更能突顯出來【台中】騰雲駕霧的懷石創意料理 – MOMO將 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂

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另一個是
三色海陸沙拉
由上到下分別是:培根白醬蝦子和風醬以及雞肉沙拉
點這個的好處是可以一口氣吃到三種不一樣的風味【台中】騰雲駕霧的懷石創意料理 – MOMO將 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂

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這是招持的
鮑魚海鮮焗烤
網友們也可以在官網列印優惠卷
而且店家很大方哦!
一人可以使用一張
所以兩個人來用餐就可以用兩張,三個人三張,如此類推【台中】騰雲駕霧的懷石創意料理 – MOMO將 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂

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剝開焗烤的表層
裡頭食材有香菇蘑菇鮑魚角蝦米魷魚以及洋蔥
口感及味道層次非常豐富【台中】騰雲駕霧的懷石創意料理 – MOMO將 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂

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吃完小鉢之後
再來就是
食事
小羅和小羅太太選的是雙喜炙壽司以及
壽喜燒牛肉丼【台中】騰雲駕霧的懷石創意料理 – MOMO將 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂

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特製鮭魚壽司以及
蒲燒鯛魚壽司
鮭魚壽司上的特製醬汁所做的果凍
主要目的是要讓魚肉更為鮮美
另外鯛魚壽司的口感
就跟一般平價壽司差不多
畢竟這並不是套餐的重點所在
所以不能怪它【台中】騰雲駕霧的懷石創意料理 – MOMO將 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂

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壽喜燒牛肉丼
味道跟平常吃到的牛肉丼一樣
甜甜的味道
不過因為算是前菜的部份
所以份量沒有很多
只是絕粹吃個味道而已!【台中】騰雲駕霧的懷石創意料理 – MOMO將 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂

【台中】騰雲駕霧的懷石創意料理 – MOMO將 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂
湯品 – 東洋番茄海鮮湯
酸辣的味道
感覺極像
泰式酸辣湯
不同的是番茄味道較一般的酸辣湯來得濃
所以酸味因此而減低【台中】騰雲駕霧的懷石創意料理 – MOMO將 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂

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黃金蜆蒜美鮑吸
蒜味味道非常的濃
黃金蜆的鮮因此大大被提升起來【台中】騰雲駕霧的懷石創意料理 – MOMO將 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂
但是如果不喜歡蒜頭味的朋友們
可能會對這湯品為之卻步【台中】騰雲駕霧的懷石創意料理 – MOMO將 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂

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當然準備在主菜上來之前
一定要來一杯時鮮醋飲來清新一下味蕾
才能好好的品嚐主菜的真正風味【台中】騰雲駕霧的懷石創意料理 – MOMO將 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂

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清新味蕾後
強肴要出現囉!
這是小羅太太點的
羊魚海陸大餐
顧名思義裡面以羊肋排魚排為主
份量並不少哦!【台中】騰雲駕霧的懷石創意料理 – MOMO將 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂

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羊排近骨的位置
口感相當鮮嫩
只不過魚排味道非常普通
而且熟度過頭了
導致口感大大減分
比起上次吃的龍鱈來講
頓時遜色許多【台中】騰雲駕霧的懷石創意料理 – MOMO將 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂

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小羅點的是厚切牛排
從照片就看得出來份量非常的大【台中】騰雲駕霧的懷石創意料理 – MOMO將 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂

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鮮紅的七分熟牛肉
搭配著紅酒醬
牛肉的鮮味一覽無遺
而且咬上厚度3公分的口感
吃起來相當的過癮【台中】騰雲駕霧的懷石創意料理 – MOMO將 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂

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上一次吃過超像
荷包蛋的芒果日出
今天菓子來點不一樣
這是小羅點的
軍艦壽司
造型就如其名
不過上層的是杏仁果凍
奶油
底層是
巧克力餅乾
十分有創意【台中】騰雲駕霧的懷石創意料理 – MOMO將 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂

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服務生是不是搞錯
甜點怎麼會送上陽春麵呢?【台中】騰雲駕霧的懷石創意料理 – MOMO將 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂
其實並沒有搞錯
這碗
荔香陽春麵
的確是甜點來的
除了滷蛋是真正的鐵蛋
肉燥其實是
桂圓
陽春麵當然就是荔枝蒟蒻
造型真的是獨一無二
叫令人拍案叫絕【台中】騰雲駕霧的懷石創意料理 – MOMO將 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂

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飲物 – 蔓越莓綠茶香柚茶
在享受飲料的同時
店家會附上一支遠紅外線健康筆(是可以帶走的哦!【台中】騰雲駕霧的懷石創意料理 – MOMO將 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂
填上你的個人資料及意見後
以後有最新活動推出
就會用簡訊通知你
小羅之前就有收過
只要NT1
就可以再來品嚐的好康優惠哦!【台中】騰雲駕霧的懷石創意料理 – MOMO將 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂

餐後評論:
價格相當平價
雖然部份菜式口味普通
但是份量以及視覺效果相當的出色
如果想來點不一樣的用餐感覺
這絕對是最佳的選擇

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One comment
  1. 推2
    好多道菜呀…價格的確不貴!^^
    下次一定要來嚐嚐!
    (澳門介紹的好讚哦!謝謝你的資訊)
    版主回覆:(12/13/2010 05:48:16 AM)
    對呀!!
    價格的確是不貴
    品質也相當的不錯

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