雖然中華夜市已經沒落
但其實在中華路上還是存在一些好吃的老店
而這家二十幾年歷史的老店 – 老牌沙茶牛．羊肉
可是小羅從唸大學到現在
一直可都是座上賓哦！
這裡的牛、羊肉以及牛肝、牛心
大家都不用擔心來源
因為這全都是本土牛肉
而且都是當日現宰的哦！！
這鍋用牛大骨以及蘿蔔熬煮的紅燒湯頭
紅燒的香氣可是相當撲鼻哦！！
紅燒牛肉湯（NT 40）
喝起來其實一點都不像紅燒的湯頭
因為完全沒有那種辣辣的感覺
取而代之是一種非常鮮甜的味道
另外，牛肉並不會很老
加入已經很入味的蘿蔔
真的是無懈可擊的搭配
沙茶牛肉繪飯（NT 60）
牛肉肉質非常的滑嫩
相當下飯
而且沙茶味道及鹹度剛剛好
搭配出一種令人愛不釋口的感覺
老牌沙茶牛．羊肉
台中市中區中華路一段與中山路口（全家便利商店前）
營業時間：18:00~03:00
餐後評論：
說真的
中華路的熱鬧程度
已經沒有像小羅唸大學時來得熱鬧了
不過難得其中還有一些不錯吃的店存在著
起碼讓這個中華夜市不會從此消失！！
我都吃這家隔壁的小炒（旁邊全家正前方），炒飯配個乾米血，再來個鹹菜鴨。也很棒。
版主回覆：(11/27/2009 01:10:33 AM)
隔壁不是也是賣沙茶牛,羊肉的嗎???