因為小永棋要來打疫苗的關係
來了豐原好幾次
剛好Jay介紹豐原交流道附近有一家俄羅斯料理
今天剛好小朋友看完夜診
那就順便來這裡享用晚餐囉!!
老闆是貨真價實的白俄羅斯人 – 偉烈拉
異國戀情的結晶(白俄羅斯&台灣)
創造出這個白俄羅斯當地場景的餐廳
這是VIP包廂
偉烈拉在懷念家鄉的朋友、家人、還有食物的味道同時
把這份寄情打造出一處充滿異國風情的美食天地
牆面上放置許多偉烈拉家鄉朋友、家人、及小時候的照片
是為了讓朋友們對他有更多的認識
餐桌上寫著老闆如何從一萬公里外的白俄羅斯來到台灣這個地方落地生根
前菜 – 黃金魚蛋干貝麵
白俄羅斯才有的黑麵包
Q韌有咬勁
沾上蒜味起司醬
口感非常特別!!
俄羅斯的招牌菜之一
用後腿肉製作而成的巨大烤肉串
沾上獨特香料
豬肉能烤出如此鮮嫩多汁
感覺真的很棒
南洋沙嗲羊排(Herbal Grilled Mutton Steak)
雖然份量不少
但沙嗲味道非常不夠
小羅太太一直後悔為何來俄羅斯餐廳郤點南洋菜!!
卡瓦士(Kvass)
這是白俄羅斯幾千年前流傳下來的消暑飲品
濃濃的麥香以及淡淡的蜂蜜
口感非常像啤酒
但卻是沒有酒精成份的哦!
最後Ending的甜點 – 焦糖布蕾
廚匠異國創意料理 http://0425152581.travel-web.com.tw
台中縣豐原市大社街57號 (04)2515-2581
營業時間:11:00~14:00 17:00~22:00
餐後評論:
第一次品嚐俄羅斯菜
味道以及口感相當的出眾
而且價格並沒有想像中的來得貴
不過遺憾的是點了一道南洋菜式
這是大錯特錯的選擇
果真來俄國餐廳是要點俄國菜才對的
交通資訊
延伸閱讀
-
【台中•谷關•松鶴部落】櫻花炸開、只有假日才吃得到的鮮魚料理 – 東昌養鱒場(賞櫻、虹鱒、鱘龍魚)
-
【南投】139縣道童話般的夢幻落羽松森林,逛完還可以順便買一盒微熱山丘的鳳梨酥
-
【台中•110市政府站】2022秋季限定鍋物,江戶名物 鰻魚日本和牛涮涮鍋 – 黑毛屋本家 台中市政店(特選日本A5和牛、白燒鰻魚、炸星鰻、鰻魚和牛丼)
-
【台中•西區•廣三SOGO周邊】Google評論高達4.9顆星的港式點心,香港師傅30多年點心主廚經驗手作 – 瑞全港式點心店
-
【台中•西區•國美館周邊】龍蝦腸粉雖然浮誇,鮮蝦雲吞麵、臘味蘿蔔糕、煲仔飯才是真正的精髓所在 — 祥戎華·茶餐室
-
【台中•公益路周邊】秋冬暖心頭,台中限定港式煲湯季 – 蛤?! Huh Pot(粵式大骨鍋、胡椒清補涼)文末送海鮮拼盤
小羅醫師
他在我家隔壁巷子而已耶~~
版主回覆:(05/24/2009 07:21:52 PM)
是哦!!
那你不就常去吃