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回台中之前來到敦化南路巷弄中的一家道地茶餐廳這家名為香港茶水攤的茶餐廳在延吉街是總店後來因為台灣股東退股香港股東把茶餐廳的味道更發揚光大在敦化南路上開了分店
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雖然是叫嘜記飯堂但是總店的名稱當然不可或缺
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另外,除了號稱道地的餐廳飲食以外就連塑膠杯也有港澳茶餐廳的感覺(港澳茶餐廳就是採用這種磨砂面的杯子)
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第一道當然是凍奶茶有別於台灣的奶茶港澳的奶茶,茶味較濃不過奶的口感較滑順
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第二道是咖哩拼盤港澳的咖哩主要分為小吃類的咖哩,香味較濃
加入椰漿的咖哩,甜而不辣另一種是麵食類的咖哩,加上辣油後勁辣十足拼盤的內容很豐富有魚蛋,牛丸,豬皮以及魷魚不過可能要迎合台灣的口味味道有點過淡
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再來就是雲吞撈麵(廣東話撈麵的意思是乾拌麵)利用醬油攪拌後就可以食用再另附上一碗湯麵的湯底
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雲吞是鮮蝦雲吞
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而蝦子的大小也不算小
(其實在港澳雲吞都是誰家比較大隻的) 經過熱水煮過後放入冷水中瞬間過冷河讓麵條保持它的Q度不過攪拌的醬汁是採用蠔油並非醬油
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湯是經過長時間熬煮的高湯
味道跟港澳的味道很像
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結束後,當然是來到捷運忠孝復興站Sogo B2的Citysuper為什麼小羅每次來台北時都會來這邊呢?
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另外,今天小羅在逛的時候發現除了小羅愛喝的Cream Soda外還有維他奶,麥精,維他系列的飲料以及利賓納等等
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這就是小羅超愛喝的Cream Soda果真的是毒藥讓小羅愛不釋口
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餐後評論:不愧為號稱道地的茶餐廳果然是名不虛傳不過可能是因為要迎合台灣的口味味道不像港澳的重口味相對地有點過淡
但價格有點少貴
但已經是目前為止小羅在台灣認為一家蠻道地的餐廳了!!
有休假上台北時~~在去嘗嚐鮮羅