位於新店中華路上的玉麵堂
可是非凡節目上介紹的一家人氣食堂
中國古代風的木門
果然是人氣食堂
店內都是高朋滿桌
事不宜遲
趕快供奉五臟廟
首先登場的是雪菜肉絲雞湯煨麵（NT180）
加上豬碎肉，雪菜而以及雞肉高湯成的
湯頭是採用燉煮十多個小時的雞肉高湯
這湯頭可是店內的招牌哦！
味道香而不膩
不過都麵條沒有味道
紅槽肉（NT110）
味道非常入味
肉質不會很老
還算不錯吃
砂鍋牛筋牛腩煲（NT400）
食材有牛腩，牛筋，紅蘿蔔以及白蘿蔔
雖然牛肉很入味
可是肉質有點過老
牛筋滷到非常的軟
用筷子都可是夾得爛
好吃！！
蘿蔔不再話下
滷得很非常軟，非常入味
餐後評論：
雞湯湯頭不錯喝
畢竟這裡招牌就是這個湯頭
但是麵條無法吸到精華的味道
有點小敗筆
不過雖然這樣
用200元以內的價格
可以喝到店內的招牌湯頭
所謂醉翁之意不在酒
重點是那湯頭
算是物超所值
另外砂鍋的牛筋的確好吃
這是值得考慮來此品嚐的地方！！
