【台中】黯然銷魂飯的半肥瘦叉燒 – 寶達港式餐廳

【台中】黯然銷魂飯的半肥瘦叉燒 – 寶達港式餐廳 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂
寶達港式餐廳
http://www.facebook.com/paotarestaurant
地址:台中市西屯區文心路二段566-2號  
電話:(04)2320-2658
營業時間:11:00~21:30


【台中】黯然銷魂飯的半肥瘦叉燒 – 寶達港式餐廳 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂
前一陣子
小羅太太很喜歡逛團購網
剛好看到台中文心路上有一家港式餐廳有推出四人套餐(NT599)
而且價格也不貴
所以就給他用力的訂下去了
今天就來試試看有沒有很道地的感覺

【台中】黯然銷魂飯的半肥瘦叉燒 – 寶達港式餐廳 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂
環境蠻不錯的
不過沒有茶餐廳的Feel

【台中】黯然銷魂飯的半肥瘦叉燒 – 寶達港式餐廳 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂
櫥窗裡擺著了一些淡奶罐
不知道店家是不是用這牌子來做奶茶的

【台中】黯然銷魂飯的半肥瘦叉燒 – 寶達港式餐廳 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂
牆上貼著一張大大的壁報
上面寫著茶餐廳的語言文化

【台中】黯然銷魂飯的半肥瘦叉燒 – 寶達港式餐廳 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂
當中有些Kahn以前常聽到
不過還有很多說真的
我連聽都沒聽過

【台中】黯然銷魂飯的半肥瘦叉燒 – 寶達港式餐廳 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂
雖然團購卷是四人餐
但裡頭沒有附上飲料
所以Kahn單點了兩杯茶餐廳大家必點的飲料

【台中】黯然銷魂飯的半肥瘦叉燒 – 寶達港式餐廳 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂
凍檸檬茶(NT65)
雖然檸檬片沒有金寶那麼多
茶有該有的澀味
但甜度有點過甜

<延伸閱讀:追尋道地港式家鄉味 – 金寶茶餐廳(館前店)>

【台中】黯然銷魂飯的半肥瘦叉燒 – 寶達港式餐廳 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂
凍絲襪奶茶(NT65)
口感滑順
奶味十足
但茶味不夠

【台中】黯然銷魂飯的半肥瘦叉燒 – 寶達港式餐廳 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂
套餐總共有八道菜(含點心)
第一道是季節時蔬

【台中】黯然銷魂飯的半肥瘦叉燒 – 寶達港式餐廳 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂
點心方面
Kahn選了蠔皇叉燒包

【台中】黯然銷魂飯的半肥瘦叉燒 – 寶達港式餐廳 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂
包皮鬆軟
叉燒餡味道濃郁
但內餡份量有點過少

【台中】黯然銷魂飯的半肥瘦叉燒 – 寶達港式餐廳 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂
南瓜蒸排骨
排骨肉質滑嫩
水準之上

【台中】黯然銷魂飯的半肥瘦叉燒 – 寶達港式餐廳 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂
港式蘿蔔糕

【台中】黯然銷魂飯的半肥瘦叉燒 – 寶達港式餐廳 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂
質地蠻綿密
口感可以媲美大酒樓的程度

【台中】黯然銷魂飯的半肥瘦叉燒 – 寶達港式餐廳 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂
蜜汁叉燒

【台中】黯然銷魂飯的半肥瘦叉燒 – 寶達港式餐廳 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂
在台中很少見的半肥瘦叉燒
終於今天讓Kahn吃到了
肉質滑嫩不在話下
蜜汁味道十足
重點是這可是師傅自己燒出來的
並非是買外面現成的

【台中】黯然銷魂飯的半肥瘦叉燒 – 寶達港式餐廳 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂
海鮮廣東炒麵

【台中】黯然銷魂飯的半肥瘦叉燒 – 寶達港式餐廳 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂
炸得酥脆的麵條是廣東炒麵的傳統做法

【台中】黯然銷魂飯的半肥瘦叉燒 – 寶達港式餐廳 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂
再以多種海鮮拌炒芶芡
口感以及味道在水準之中

【台中】黯然銷魂飯的半肥瘦叉燒 – 寶達港式餐廳 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂
京都排骨
番茄醬壺底醬油為基底做出來的京都排骨
酸甜的滋味
讓你不禁一直想添白飯

【台中】黯然銷魂飯的半肥瘦叉燒 – 寶達港式餐廳 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂
手工釀豆腐煲

【台中】黯然銷魂飯的半肥瘦叉燒 – 寶達港式餐廳 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂
豆腐是純手工製造
裡頭再釀入肉丁
先炸後煨
質感相當的棒

【台中】黯然銷魂飯的半肥瘦叉燒 – 寶達港式餐廳 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂
雖然豆腐一級棒
但可惜湯頭太淡
只有胡椒的味道
經詢問後得知是師傅的家鄉味
但Kahn非常的不習慣

【台中】黯然銷魂飯的半肥瘦叉燒 – 寶達港式餐廳 @跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂
餐後評論:
又多了一家港式餐廳來爭奪台中的美食地圖
當中蜜汁叉燒的確是Kahn在台灣吃過最好吃的叉燒之一
其中這裡還有提供自製燒鵝以及烤乳豬
如果想吃看看傳說中的黯然銷魂叉燒
不妨可以來這裡走一趟


交通資訊

按讚加入粉絲團