一花亭
http://www.mvp-icecream.com.tw/ihwa.htm
地址:台中市西區臺灣大道二段459號(廣三Sogo 14F)
電話:(04)2319-0028
營業時間:11:30~22:00
現在Sogo重新裝潢後
多了好多蠻有名的餐廳
除了之前為大家介紹的翠園小館外
還有這家由莫凡彼餐飲集團開設的一花亭日式料理
這裡的餐點以丼飯、壽司、定食以及烏龍麵為主
此外還有單點的刺身以及一些日式的小吃
此外主餐可以+NT88
就可以升級成為套餐
或者也可以隨餐加購一些自己喜歡的餐點
這是Kahn點的極品壽司丼飯 (NT480)
裡頭有鮭魚、鮭魚卵、海膽、水針、牡丹蝦、干貝、鮪魚、花枝以及
玉子燒
食材都非常新鮮
尤其Kahn最愛的海膽
雖然這不是馬冀海膽
但吃起來都沒有怪味
雞翅去骨後
塞進滿滿的明太子在裡頭
味道雖然是夠
不過油脂沒有那麼的豐富
我想應該是用烤箱烤的緣故
如果用炭火烘烤
風味會更佳
另一種是紅豆湯烤麻糬
不過紅豆湯味道有點淡
如果再甜一些
相信口味會更好
餐後評論:
餐點品質算是不錯
價格也沒有想像中的昂貴
而且現在消費還有贈送折價卷
只是服務仍有進步的空間
可能是人手不足的關係
因為Kahn進來很久都沒有倒水
而且東西吃完也沒有來整理桌面
這是今天用餐覺得要抱怨的地方
此外Sogo14-16F改頭換面後
多了一個名為水幕噴泉廣場的地方
在每個小時的30分鐘(整點是門口的音樂時鐘)
這裡都有約5分鐘的音樂噴泉表演
看起來感覺蠻像澳門酒店的表演
用餐之餘
不妨可以來這裡欣賞一下
交通資訊
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