【台中】重出江湖的港式飲茶 – 大唐盛世

內部裝潢由國內首席建築大師 – 李原先生設計
加入了許多中式元素與特色
讓現代與時尚合而為一

入門大廳玄關立著的是唐朝最盛行的陶俑 – 三彩馬

而餐廳各區（毛筆區、竹林區、百家姓區）的天花板利用不同的元素
創造不同的氛圍

小羅從前到現在
飲茶依然習慣是沏上一壺菊花普洱茶
不過在台灣還沒找到一家菊花普洱茶的菊花是跟澳門的一樣多

今天總共八個人來用餐
除了品嚐點心之外
也可以嚐鮮一下麵、飯以及現炒的菜式

先來介紹點心的部份 – 香煎蘿蔔糕
口感層次分明、香氣十足
而且不時還會吃到蘿蔔絲

大唐蝦餃皇
雖然皮薄蝦爽
但是價格卻令人卻步
因為這籠蝦餃要價可是NT150

蜜汁叉燒包
入口即溶的叉燒包皮
搭配著甜香的叉燒餡
這可是飲茶點心必點之一

醬香金錢肚
牛肚滷得軟嫩而入味
非常適合下飯

避風塘炒蟹
蟹肉搭配著杏仁片以及蒜酥
辛辣香鹹的口感
洋溢在嘴裡

餐後評論：
味道方面比起以前的大唐盛事遜色
而點心的價格相當的不便宜
因為價格就從NT80~NT150不等
光這餐吃下來將近NT2000
裡面有1/3是點心的價格
等同於在五星級飯店用餐的價格
我想可能是因為裝潢的緣故吧！

如果覺得這篇文章對你有幫助的話

你的支持是小羅的原動力哦！