相信台中人對這家牛肉麵都不陌生
沒有錯
就是店內有咸豐所頒的詔書
太祖高曾祖父傅振邦是清代貨真價實的雲南提督
從台中市搬來這邊以後
一周只開禮拜五,六及日三天的提督府牛肉麵
從以前現在
老闆不求創新
依然維持原有的風格
店肉只賣四種麵:清燉,紅燒牛肉麵,鮮蝦榨菜肉絲麵以及老妖雜醬麵
大家有去過故宮看過聖旨跟詔書的話
當然除了繁中版以外
還有梵文版囉!!
因為真跡已經有點模糊.不太清楚
所以在牆上有印刷版的詔書
供客人觀看詔書寫的內容
因為客人實在是太多了!!
老闆根本沒有時間算帳
所以吃飽後結帳
自己算好要給多少,找多少
錢拿給老闆就可以了!!
紅燒牛肉麵(NT120)
濃濃的湯頭
帶點鹹辣的感覺
如果第一次吃
建議品嚐淡口味(點餐時可以要求的哦!!)
切面清楚可見是採用牛腱肉
不過味道有點淡
沒有像牛肉麵的牛肉味道那麼濃郁
提督府牛肉麵 台中縣大里市國光路一段9號 (04)24066800
餐後評論:
中午只開三個小時
所以建議要早一點到
不然根本等不到位置
牛肉麵味道香濃,肉很軟很嫩
不錯吃
可是牛肉切盤就不怎麼樣
味道有點太淡了!!
下次可以試看看他們自製炸醬的老妖雜醬麵
交通資訊
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