相信大家都有吃過或者聽說過
位於公益路上的一品花雕雞
在台北都是大排長龍
而台中唯一就只有這家分店
門牌上也有這隻可愛小雞的Logo
在店內牆上都有介紹招牌菜的海報
一品招牌中卷(NT220)
其實就是炸魷魚啦!!
其實就是炸魷魚啦!!
不過醃魷魚的Sauce甜甜的
味道不錯吃
而且魷魚炸得不會很老
果然是單點類的第一名
主菜上場了
一品花雕雞(半份)(NT399)
淋上花雕酒後點火
雞肉在酒香以及秘密醬汁之中滾燙著
雞肉吸收了湯汁以及酒味
再來的是澳門骨煲(小鍋)(NT450)
除了好喝的白色豬骨湯外
另外,大骨有一個很特別的吃法哦!!
就是這吸管大骨中的精華
還有,湯是可以續的哦!!
其實澳門骨煲在澳門是一道很普通的菜式
不過在台灣發跡後又紅回去澳門
變成澳門很多地方都在賣
餐後評論:
味道方面可算是不錯吃的一家店
花雕雞很入味,大骨湯湯頭很好喝
不過建議多一點人去
可以點更多的菜
交通資訊
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