52 【彰化】平價日式拉麵與擔擔乾拌拉麵新風味 - 日出拉麵 ~ 跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂

活動訊息

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2014年6月26日 星期四

【彰化】平價日式拉麵與擔擔乾拌拉麵新風味 - 日出拉麵

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日出拉麵(彰化店)

https://www.facebook.com/ramen168
地址:彰化中旭光路209號
電話:(04)722-6778 
營業時間:11:00~14:30,17:00~21:00

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最近朋友跟我說
在台中超高人氣的日出拉麵開到彰化來了

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今年6月8日才開幕的彰化店
剛好今天要來彰基找同學吃飯
順便就來瞧瞧吧!!

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聽我彰基的同學說
每天用餐的時間
外頭排除的人都是滿滿的

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我們大約等了三十分鐘左右
終於進到店裡頭了
你看店裡頭都是高朋滿座的!!

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店內全以日式的現代風格來裝潢

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而且到處都可看見用自家碗盤來當擺設
不過擺起來還蠻有特色的

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也有可愛的招財貓

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日式的擺設

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除此之外
裡頭還有一個超大的紅燈籠

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來點餐囉!
你看超有特色的手繪Menu

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餐點價格從NT129起跳

以平價路線來吸引大眾

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店內每一個時期
都會推出新活動
而從6/21~6/30只要在店內用餐
把麵吃光光後
碗底出現日出字樣
就可以免費得到拉麵招待卷一張

PS:Kahn去的時候是打卡及分享送唐揚雞肉

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這次我們三個人點的餐點
聽說都是店內的招牌

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Menu內頁其實也蠻有質感的

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日式彈珠汽水(NT 89)


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有別於台灣的彈珠汽水
這是日本原裝進口
瓶身可是使用第一代的玻璃瓶身

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韃旦蕎麥煎茶(NT 59)

茶包同樣也是來自日本的
喝起來有五穀的茶香

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和風洋蔥絲(NT 38)

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洋蔥搭配著柴魚絲
清新而爽口

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揚出豆腐(NT 38)


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採用的是板豆腐
外頭裹上麵衣
吃起來外酥內嫩

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黃金豬排(NT 98)

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採用豬里肌裹上麵衣後油炸

裡頭7:3的瘦肥比例
吃起來肉質一點都不柴
咬起來還有肉汁哦!

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沾上特調豬排醬

風味更一流

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唐揚雞肉(打卡活動贈送)

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有別於其他的唐揚雞肉

外層的麵衣很薄
吃起來不會滿嘴都是粉的味道
同樣沾上特調美奶滋
一切都獨特不過了

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榻榻米(NT 68)

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非常特別的名字
Kahn也是好奇這道菜色才點的
我們就來吃看看

看裡頭究竟壺裡賣什麼藥?

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原來裡頭是包了櫻花蝦的魚漿啦!

吃起來非常的特別


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夜幕黑蒜叉燒拉麵(NT 179)


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拉麵裡頭該有的東西
蔥花糖心蛋筍絲玉米叉燒全部都到位

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而旁邊這坨是什麼東西?
其實它就是這碗拉麵的靈魂 - 黑蒜

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攪拌後
湯的顏色明顯有一點改變
PS:左邊是混合過的

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半熟糖心蛋

可是Kahn的最愛
這好吃!!

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麵條口感軟硬適中
而且帶有彈性

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叉燒肉塊頭還蠻大塊的
而且肉質不錯
比起一般的平價拉麵
這吃起來完全沒有柴柴的感覺

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加入黑蒜的湯頭
帶有一點點蒜頭的味道
但不會完全蓋過豚骨高湯的口感
味道也是台灣人比較能接受的口味

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擔擔乾拌拉麵(附湯)(NT 129)


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味噌湯是乾拌拉麵附的

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擔擔麵本身是中國四川的特產之一
其實在日本很多拉麵也吃得到這道麵食

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紅辣椒油、蔥花、肉末、豆芽菜等組成的乾拌拉麵
帶點微辣的滋味
不但香氣十足
還能讓人胃口大開
吃了還想再吃呢!!

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吃完來結帳吧!
天呀!
有夠誇張的啦!
用餐完門口依然是排隊的人潮
平價和CP值高的美食
果然非常吸引大家來品嚐



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