52 【台中大里】窯烤拿披理Pizza的新滋味 - Pinococo 皮諾可可 主題餐廳 ~ 跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂

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2013年11月14日 星期四

【台中大里】窯烤拿披理Pizza的新滋味 - Pinococo 皮諾可可 主題餐廳

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Pinococo 皮諾可可 主題餐廳
https://www.facebook.com/groups/pinococo/
地址:台中市大里區德芳南路476號 
電話:(04)2481-8368
營業時間:09:00~21:00

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大里現在越來越來好吃的店
當中除了大家熟悉的星野銅鑼燒之外
旁邊也開了一家義式Pizza主題餐廳 - Pinococo 皮諾可可

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這家Pizza以窯烤手工拿坡里Pizza為主
現在用餐更有飲料八折的價惠

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其實Pinococo的位置就是以前星野銅鑼燒的其中一部份
現在把右側改為餐廳而已
 
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非常有質感的Menu
 
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PINO是義大利男性名之一,為「捲」的意思,因為義大利人標準形象就是那一頭捲髮,而在這裡可以把它代表成把麵或麵團捲起來的意思。
 
COCO則是義大利女性名,通常為小名,有點可愛的感覺,同樣也有「Cook」的含意。
 
所以PINO-COCO想要傳達的就是用當季新鮮的食材來製作料理,讓味筧可以品嚐到四季的味道。

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餐點+NT130就可以升級有湯品、麵包以及甜點了
而第一道出來的是洋芋濃湯
喝起來其實有點像奶油濃湯 

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番茄清湯
酸甜酸甜的滋味
讓人喝了還算再喝 
 
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爐烤特製麵包佐油醋醬

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你看麵包的氣孔
就知道它的質感有多鬆軟

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西西里酥炸海鮮佐蜂蜜芥末醬

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裡頭有澎湖鮮魷、季節鮮魚、白蝦以及淡菜
上面淋上芥未籽油醋醬
味道是不錯
可惜外層的外衣太厚
完全影響食材的口感

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拿波里式番茄乳酪水管麵(NT280)
 
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採用櫻桃番茄、牛番茄、酸豆、帕達諾Cheese以及馬自瑞拉Cheese
麵條偏有咬勁
酸中帶一點乳酪香
一點都不會太過鹹
 
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瑪格特利Pizza(NT320)
 
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番茄Sauce、九層塔以及馬自瑞拉Cheese
味道並不會太重
非常適合口味不喜歡太重的客人
 
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餅皮富有咬勁
的確只有手工Pizza才能做出來的口感
 
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義式手工冰淇淋
下面是香草冰淇淋
而上面的是百香果冰沙
酸甜的滋味

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不單只有Menu有質感
就連結帳單的本子同樣有這高貴的質感
 
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吃完了要幹嘛!
當然是要到旁邊的星野銅鑼燒來買甜品囉!
 
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餐後評論:
味道與環境確實是相當的不錯
但單價頗高
如果一家大小來吃
相對的算是中上價位
此外因為在星野銅鑼燒的旁邊
吃完就可以到買個伴手禮或者甜品回家吃
非常的方便
 


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