52 【體驗】宜蘭特產新口味 - 慕鈺華黃金酥 ~ 跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂

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2009年11月8日 星期日

【體驗】宜蘭特產新口味 - 慕鈺華黃金酥




慕鈺華手工三星蔥油餅
http://www.decha.com.tw

地址:蘭縣羅東鎮愛國路35號
宅配專線:(03)9531363 0988-202919 
傳真:(03)9531335



雖然已經過了中秋節
但是吃小點心是沒有分節日的(根本就是小羅貪吃在找藉口
而今天是要來試吃一樣頗有名氣的小點心 - 慕鈺華黃金酥
可是小羅覺得很奇怪
慕鈺華她不是在賣三星蔥油餅嗎?
怎麼會賣起
黃金酥
原來這產品是因應今年中秋節推出的新產品
黃金酥宜蘭究竟有什麼關係?



包裝採用非常適合當伴手禮的紅色討喜手提紙盒
而且盒上的圖案也非常有濃濃的中國風哦!


一盒總共有八個的黃金酥
外觀及大小看起來跟一般的蛋黃酥差不多
(應該說:不講可能大家都會覺得是蛋黃酥吧!


但究竟為何叫做黃金酥呢?


答案就在這裡
原來內餡採用的是宜蘭名產 - 黃金棗
黃金棗做成的棗醬搭配著椰子粉
棗的酸椰香搭配起來
口感非常特別


而一般的蛋黃酥內餡用的是蛋黃
吃多會覺得非常的油而且乾
黃金酥酸甜的感覺
加上店家延續不加豬油酥油味精以及防腐劑的堅持
讓它一點都不油
吃起來也不會覺得膩
而且金棗不但生津止渴、幫助消化
而且內含豐富的維生素C
有防止壞血病的功用喔!!



另外,冷藏後內餡的冰涼口感
一口茶、一口餅的這種享受
感覺人生真是非常的恰意




體驗評論:
第一次吃到用金棗做內餡的點心
口感非常的新鮮以及特別
相較平常吃的蛋黃酥來講
黃金酥吃起來一點都不油
而且金棗醬的酸酸甜甜
反而會讓你忍不住一口接著一口停不下手哦!

1 則留言:

  1. 要是寫成小日記更讚喔!!!應為我社會課的功課要寫~~

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