52 【日本•東京•押上】晴空塔絕對不能錯過的百年親子丼老店 - たまひで(玉ひで) ~ 跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂

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2015年6月2日 星期二

【日本•東京•押上】晴空塔絕對不能錯過的百年親子丼老店 - たまひで(玉ひで)

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たまひで(玉ひで) [檢視地圖]
http://www.tamahide.co.jp/ichino/
地址:東京都墨田区押上1-1-2 東京ソラマチ 7F
營業時間:11:00~15:00,17:00~23:00
電話:(03)5809-7228
交通:東武晴空塔線 - 東京晴空塔站/押上站(晴空塔)


Day 1 成田空港→京成電鉄Skyline S→上野御徒町Superhotel→元祖壽司
Day 2 晴空塔→たまひで親子丼→淺草寺→阿美橫町→一蘭拉麵

Day 3 川越→喜多院→氷川神社→蔵の街→壽庵→菓子屋橫町
    →国産牛焼肉ふうふう亭 
Day 4 JR特急かいじ大月-河口湖(フジサン特急)
富士吟景(飯店篇)
    富士吟景(別館和室&和洋室 房間篇)富士吟景(晚餐&早餐篇)
Day 5 富士芝桜まつりトーマスランド号(湯瑪士火車)→一風堂拉麵
Day 6 六本木大樓→まい泉→明治神宮→東京鐵塔→築地どんぶり市場
Day 7 築地市場→三鷹の森ジブリ美術館→吉祥寺駅北口→磯丸水產

Day 8 京成電鉄Skyline S→成田空港(機場必買)


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來到東京旅行
晴空塔是你一定會來的地方
但晴空塔裡又要吃什麼好呢?
除了六厘舎鰻 駒形 前川之外
最有名的莫過於就是たまひで

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たまひで的姐妹店就是人形町鼎鼎大名的玉ひで
開業於1760年的玉ひで可是東京的親子丼老子號
因此這裡的就是玉ひで天字第一號分店了

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門口介紹的都是這裡的人氣親子丼

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而中午價格相對比較便宜
如果晚上來的話
會採套餐的方式
相對價格比會較貴

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店內位置其實沒有很多
但翻桌率相當的快
我們一行人大約等了半個小時就進去了

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看不懂日文沒關係
店內Menu有提供英文的部份

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這是小學生以下限定的ランチお子様膳(1300円)
另外附柳橙汁

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半熟香滑的蛋汁
加上店家最自豪的軍雞雞肉
光用看就已經涎垂三尺

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剛剛是小朋友的份量
大人的方面有三種可以選擇
因價格不同而食材稍為有所不同

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蓋上是什麼呢?
原來是蔥花
目的讓親子丼突顯出更美味的滋味

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而每份丼飯都有附上一碗丸子湯

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而丸子可是自家製的雞肉丸子
口感偏軟

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“粋”親子丼(1500円)
這是標準版的親子丼
當然裡頭用的是玉ひで的招牌 - 東京しゃも(軍雞)
由於軍雞本身就是鬥雞
所以肉質比較結實

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白レバ入り親子丼(1900円)
這碗和標準版的最大差別
就是加入了單價較高的雞肝

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むさし親子丼(1900円)
這可是午餐中的人氣親子丼

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上面的蛋是自家養的烏骨雞雞蛋
味道非常的香濃

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雞肉當然也是採用軍雞的雞肉
一口拌上蛋汁和雞肉的丼飯
吃過之後
真的讓人無法忘記那種香滑到喉嚨的感覺

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餐後評論:
果然是超過200年的老店
口感跟平常吃到的完全不一樣
另外要注意的是晚餐價格近1000台幣
如果為了嚐鮮的話
建議中午來用餐就可以了
此外人形町的本店款式跟這裡是完全不同的哦!

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