【台中】享受一番異國情調 - Tapa Tapa 西班牙風味餐廳


Tapa Tapa 西班牙風味餐廳
地址:台中市西區大隆路12號
服務專線:(04)2323-6254 / 2327-02225
營業時間:11:00~20:00

台中不像台北異國料理餐廳到處林立
而有特色的餐廳數目因而比較少
就以西班牙菜來講
除了西班牙廣場
就小羅所知
就是位於大隆路上的Tapa Tapa


店前裝潢非常特別
另外還有戶外用餐區
在流水、花草的相伴下
享受一餐不一樣的美食


提到西班牙
大家當然聯想到的就是鬥牛佛朗明哥等熱情奔放的表演
因此餐廳顏色大部份皆以紅色為主


因此牆上少不了一些跟佛朗明哥有關的掛畫以及彩繪瓷磚囉!


鬥牛士作為Menu的封面
顏色當然又是紅色囉!
說真的
小羅一直看著紅色
眼睛真的覺得好累哦!


在中午的時段
這裡有提供超值的商業午餐
不過如果你想嚐試一下別的東西
Menu中也有一些燉飯類或者麵食類的套餐


首先介紹的是商業午餐的西班牙鄉村茄丸麵
丸子口感扎實
搭配著番茄的酸甜
麵條完全完全收蕃茄的精華
令人胃口大增
絕對可以再來一盤


第二道同樣是商業午餐 - 葡式咖哩雞飯
做法跟澳門的葡國雞相似
雖然香氣四溢
但味道較為清淡
畢竟這道菜式
小羅在台灣還沒有吃過比在澳門吃的來得好


再來是NT388的燉飯套餐
差別在多了一些甜點以及一款西班牙湯品
而這道西班牙海鮮沙拉(Ensalada de Mariscos)
利用海鮮取代以往的蟹肉棒等低價食材
雖然沙拉味道大同小異
但質感上有很大的加分作用


湯品是西班牙卡士地亞香蒜麵包湯(Sopa de Ajo)
這是一道正宗的西班牙湯品
利用橄欖油大蒜雞蛋火腿以及辣椒粉煮成的湯品
麵包完完全全吸收了火腿的鹹酸味道
非常特別的一道湯品


湯碗上的
Gusto
在台北是西班牙餐坊
當中還能體驗道地西班牙的歌曲
PS:為什麼這家店就沒有呢?


這就是主角 - 海鮮墨魚汁燉飯(Arroz Negro)
份量十足
而且食材非常的豐富
花枝蛤蜊淡菜蝦子以及甜椒
燉飯香氣濃郁
而且味道有濃濃的海鮮味
是小羅第一次吃到味道有這麼濃郁的墨魚汁燉飯


卡那達甜點(Crema Catalana)
上面是沒有任何添加物的焦糖
口感較為苦澀
但由於這是味道比較甜的奶酪
因此焦糖的苦味
兩者達到最佳的平衡

餐後評論:

非常有特色的一家西班牙餐廳
因為小羅算是第一次品嚐西班牙料理
所以無法評論是否道地
不過就燉飯口感以及味道來說
是小羅喜歡的程度
另外,雖然位於精明商圈內
但價格並沒有明顯的來得貴
這是值得推薦的





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4 則留言 :

  1. 親愛的部落客達人你好,
    我們是位在台中的”瑪提朵人文美食餐廳”
    現在公司邀請部落客達人進行<<免費試吃>>的活動,
    歡迎達人們踴躍參加,
    可在留言版預約報名唷,
    瑪提朵部落格:
    http://www.wretch.cc/blog/matiduo520
    如有疑問,
    可來電洽詢,
    公關:奶茶
    電話: 04-23211178
    版主回覆:(05/04/2010 06:34:49 AM)
    留言版不能留言了!!

    回覆刪除
  2. 經過~~ 來參觀一下~~
    版主回覆:(05/04/2010 06:55:49 AM)
    謝謝!!

    回覆刪除
  3. 整體感覺好像還滿不錯的..
    而且價錢上並不會說很貴,屬於可以接受的範圍..
    下次有機會到台中的話,一定要叫拔拔帶我們去品嚐看看..
    謝謝分享..^__^
    abbie媽咪
    版主回覆:(05/09/2010 06:56:24 AM)
    在台中
    以燉飯來說
    這家算是不錯吃的餐廳之一

    回覆刪除
  4. 很有西班牙風,
    尤其那個香蒜麵包湯,
    墨魚燉飯,看到都流口水了。
    推喔~
    版主回覆:(05/11/2010 05:06:48 AM)
    對呀!!
    而且價錢又不貴

    回覆刪除

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