52 【台中】東京新宿的日式豬排店 - 勝博殿 ~ 跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂

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2010年1月13日 星期三

【台中】東京新宿的日式豬排店 - 勝博殿


以前小羅非常羡慕住在台北的朋友
因為好吃的店
幾乎都是只有台北才有分店

但自從台中慢慢發展起來後
相對地知名的連鎖店
在台中陸陸續續都開起分店來


勝博殿就是其中一個例子
其實呀!
日式炸豬排店在台中多到數不完
但店內總是滿滿客人的
就真的用手指頭都數得出來


1966年創始在日本新宿地區
目前在日本、韓國以及台灣已經超過400間的分店


相信大家不用多作介紹
也知道來這裡要點什麼囉!


桌上同樣放置著可以自己動動手研磨的芝麻


來自北海道富良野的豬排醬汁
這可是日本直送的哦!



研磨後的芝麻
香氣撲鼻而來
灑上七味粉
味道更是一流


當然日式豬排店怎麼會少得了小菜的部份呢?


品田牧場等豬排店一樣
高麗菜也是無限量供應的哦!
搭配著芝麻醬
絕對會讓人流涎不止


當然海帶芽湯以及白飯也是無限量供應


首先介紹的是小羅太太點的腰內豬排特選咖哩套餐(NT300)


店內採用的豬肉
都是210天的熟成麥豬
而厚切甘甜的腰內肉
搭配著獨門的咖哩醬汁
口感一流!!


而小羅點的是日式廣島牡蠣人氣套餐(NT499)
裡面有牡蠣炸蝦以及乳酪漢堡肉


來自日本江田島的大顆牡蠣
口感鮮甜多汁
而且嘴內還會散發出淡淡的奶香


麵衣咬開的是超大尾炸蝦
與麵衣搭配出動人的樂章


每日限量供應的乳酪漢堡肉
利用五種獨俱特色的乳酪
融入里脊漢堡肉
非常獨特的口感與味道



甜點是抹茶冰淇淋以及杏仁凍

灑上花生粉的抹茶冰淇淋
可是小羅的京都回憶




勝博殿
http://www.saboten.com.tw
中市中港路一段111號 新光三越9F (04)2255-2368

營業時間:
週一~週五:11:00~15:00,17:00~22:00
   假日:11:00~22:30

餐後評論:
口感與味道各方面
都比品田牧場來得好
而且價格沒有想像中的貴
不過這家店人氣之多
不先訂個位可能要等很久才吃得到哦!!




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