52 【台中】小羅生日的美食嚮宴 - 永豐棧 海粵樓 ~ 跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂

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2009年12月7日 星期一

【台中】小羅生日的美食嚮宴 - 永豐棧 海粵樓


今天可是小羅成熟一歲的大日子哦!
跟小羅太太想了兩天
真的不知道要吃什麼好

金磚牛排 商業午餐感覺好像貴X牛排的東西哦!
日本料理 小羅太太又不吃生的
魚之市長 多點人去吃會比較爽
歐美料理 貴的現在又吃不起,便宜的又不怎麼樣

結果想了好久好久
來個飯店中式嚮宴好了
但要吃那一家飯店的中式餐廳呢?
聽別人說永豐棧的海粵樓還不錯
那今天就來品嚐品嚐囉!


裝潢以簡約為主
簡單而不失風格


除此之外
店內亦有擺放多種中國風的擺設


還有,門口正介紹春酒尾牙的菜式
想到尾牙
小羅幾乎都是在上班
實在是無緣呀!!



由於景氣不好的關係
現在飯店中午都有推出商業午餐來搶攻客人


醃蘿蔔XO醬
蘿蔔味道適中
而且脆度十足


非常喜氣的Menu
吃完這頓之後不知道會不會開運呢?


五行蔬果和風沙拉
五種不同顏色的蔬果
代表著五行
息息相關、生生不息


金杯海中寶
以簡單勾芡的烹調方式
蝦子蟹腳鮑魚香菇蘆筍以及干貝的味道
能一一的感覺出來
而且也不會讓因為Sauce的關係
使各種食材失去原有的鮮味



商業午餐中的主菜是四選一
這是其中一道主菜 -
無錫燒肋排
而不講你可能不知道
無錫排骨可是有近140年歷史的名菜之一哦!


肉質非常的軟嫩
用筷子輕輕一夾就分開
而且油而不膩
味道適中


再來是另一道主菜 - 薑蔥牛腓力


外觀上跟一般炒牛肉差不多
不過肉質非常的滑嫩
加上蠔油蔥香的點綴下
讓牛肉的鮮味更能突出



時令深海魚
今天採用的是鱈魚
師傅把火候控制得剛剛好
鱈魚的熟度恰到好處


瑤柱灌湯包


皮下包的是多種山珍海味
包括鮮干貝香菇蝦子蟹腳魚漿以及絞肉


皮薄湯甜
味道非常鮮美
跟一般飲菜時吃到的灌湯包
簡直是天壤之別


鮮菇扒時蔬
雖然加入杏鮑菇以及銀杏
但仍未能把西生菜的苦澀中和過去
算是當中的失敗之作


新鮮水果盤
甜度非常高的西瓜哈蜜瓜以及火龍果
讓小羅心裡OS:
為什麼在水果行買的從來都沒有那麼甜過??



這是最後Ending的甜湯 - 銀耳蓮子湯
可能是因為水果太甜的關係
甜度竟然比水果來得淡了些




永豐棧酒店 海粵樓
http://www.tempus.com.tw/banquet2.php
中市西屯區台中港路二段9號2F (04)2326-8008

營業時間:午餐:12:00~14:00
     晚餐:18:00~21:00

餐後評論:
以NT580的價格能吃到這樣的午餐菜式
實在是很難得
從主菜到最後的甜點
不會有一種主菜很驚艷
而Ending很soso的感覺
這樣對客人的回店率絕對有很大的加分作用
果然海粵樓在中部的盛名並非虛假

1 則留言:

  1. 小羅!!你怎麼不考慮中山私人招待所呢~!!
    那邊也很好吃~中式的
    在美術館那一帶
    版主回覆:(12/04/2009 02:48:49 AM)
    http://www.wretch.cc/blog/kahnshop/11246767
    兩年前就吃過啦!!
    還不錯吃啦!!
    不過想試試別的嘛!!

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