52 【台北】道地的新加坡料理 - 百勝廚 ~ 跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂

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2008年3月10日 星期一

【台北】道地的新加坡料理 - 百勝廚


位於台北長安東路上
有一家新加坡連鎖餐廳台北店 - 百勝廚
之前小羅就有來品嚐過
今天帶著小羅太太再次造訪這家新加坡美食餐廳


其實除了台北以外
在世界各地也有百勝廚的分店


店內位置非常的寬敞
沒有擁擠的感覺


大家都肚子餓了!!
當然是開始要點餐囉!!


今天剛好遇到活動
午餐推出雙人宴(NT588)
食材也是店內招牌菜
當然就點這個囉!!


首先登場是風味菜是囉惹
其實這個就是南洋沙拉
蔬菜水果油條油豆腐以及花生拌入獨特醬料而成
味道很特別
不過小羅跟小羅太太並沒有很喜歡


而第二道的風味菜是鮮蝦烏打
油條包入鮮蝦油炸
淋上烏打醬


非常脆口
味道很特別!!


這是主食 - 雞飯
配上以雞油香蘭葉泰國茉莉香米煮成的雞飯
香噴噴的香味
多吃幾碗都不會膩
跟新加坡時吃的味道簡直是一模一樣
好吃!!


再來的是馬來風光
參塔醬空心菜
可以算是南洋菜的代表
不過小羅太太覺得味道太辣了!!


最後出場的是海南雞
搭配黑醬油薑末特製辣椒醬


雞肉嫩滑無比
非常好吃!!


餐後評論:
味道跟在新加坡時吃的十分相似
由於去年小羅跟小羅太太已經來過一次
肉骨茶味道過於太淡
所以這次就沒有點肉骨茶
另外,價格方面當然是比新加坡貴
不過在台灣來講
暫時是小羅吃到最好吃的一間新加坡料理餐廳

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